BÁNH GẠO HÀN QUỐC HOA SAO TIM ( 500GR)

BÁNH GẠO HÀN QUỐC HOA SAO TIM ( 500GR)

Tokbokki (떡볶이) là một món bánh gạo được yêu thích của Hàn Quốc với nhiều biến thể và lịch sử phong phú. Được dịch theo nghĩa đen là “bánh gạo xào”, món ăn này được làm bằng garaetteok, một loại bánh gạo trắng hình trụ. Món bánh gạo cay này rất phổ biến như một món ăn đường phố và cũng thường được thưởng thức tại nhà.

Garaetteok (가래떡), một loại bánh gạo trắng hình trụ, được sử dụng theo nhiều cách khác nhau ở Hàn Quốc. Loại dày được cắt thành hình bầu dục mỏng để làm tteokguk (súp bánh gạo). Loại mỏng hơn, ngắn hơn được sử dụng cho tokbokki, do đó có tên là tokbokki tteok (떡볶이 떡).

Bánh gạo tokbokki Hàn Quốc hình dạng hoa sao tim được định hình thành những hình dạng khác nhau. Thích hợp dùng để thả lẩu giúp cho món ăn thêm đẹp mắt hoặc dùng để xào kèm sốt tương ớt tokbokki. Có thể dùng kèm chả cá, hải sản tùy theo sở thích.